Le Délice du week-end

L'idée de départ

Un beau et bon gâteau à partager en 6 ou 8, du temps pour soi et les siens, éviter la foule qui se presse et nous stresse... Détendez-vous, Macadom est là !

 

Le concept

Chaque mois, un gâteau particulier est mis en avant, en version 6 ou 8 parts, 

Il est à commander jusqu'au mercredi minuit,

... et vous sera livré dans un emballage adapté jusqu'au samedi midi (conditions à définir ensemble)

Ainsi, vous profitez pleinement de cette fin de semaine, et passez plus de temps avec ceux qui vous sont chers ! 

Vive le week-end et son Délice !

Le Délice de janvier

 

 

En janvier, Epiphanie oblige, pour notre plus grand plaisir, Macadom vous propose sa Galette des Rois, confectionnée avec une pâte feuilletée inversée pur beurre, et garnie d'une généreuse frangipane. Fondante et bien feuilletée, elle fera le bonheur des petits et des grands 

Laissez-vous tenter !

pour 6 personnes : 20 €

pour 8 personnes : 25 €

 

 

Les Délices de février

Première quinzaine 

Le Paris-Brest, en version 6 ou 8 parts, tout dodu, avec son onctueuse crème mousseline pralinée et son craquelin croustillant, n'attend que vous !

Il est vraiment trop CHOU ...

 

Vous ne lui résisterez pas !

 

pour 6 personnes : 22 €

pour 8 personnes : 26 €

 

 

Saint Valentin

Pour fêter la Saint Valentin, le 14 février, Macadom vous propose un duo de macarons gourmands garnis d'une ganache montée au fruit de la Passion et de framboises fraîches. Un dessert pour les amoureux de légèreté et de saveurs acidulées.

 

les 2 macarons Valentin : 15 €

Du 15 au 28 février

La Tarte aux Myrtilles

Sur une base de pâte sablée cuite avec une délicieuse crème d'amandes aux myrtilles, surplombée de myrtilles fraîches entourées de meringue italienne délicatement dorée.

 

Pour 6 personnes : 21 €

Pour 8 personnes : 25 €

Le Délice de mars

Dès le 1er mars

 

La Tarte Caramel Beurre Salé - Chocolat

 

Le croquant de la pâte sucrée associé au fondant du Caramel au Beurre Salé, sous une très fine couche de chocolat extra noir... pour les amateurs de sensations fortes !

 

Pour 6 personnes : 20 €

Pour 8 personnes : 25 €

 

 

Le Délice d'avril

Le Millefeuille

 

Le croquant de la pâte feuilletée pur beurre caramélisée associé à l'onctuosité de la crème pâtissière à la vanille en font une merveille d'équilibre et de saveurs.

Existe en 2 versions : pur vanille ou vanille-caramel au beurre salé

Version vanille :

Pour 6 personnes : 26 €

Pour 8 personnes : 30 €

Version vanille-caramel beurre salé

Pour 6 personnes : 28 €

Pour 8 personnes : 32 €

Le Délice de mai

La Tarte aux fraises à la mode bretonne

 

Sur une base de biscuit breton au bon beurre salé, surmonté d'une crème pâtissière vanillée allégée au mascarpone, retrouvez les fraises de France, au coeur de leur saison.

Une petite touche de pistaches torréfiées et concassées donnera un croquant subtile à l'ensemble.

Laissez-vous tenter par ce dessert parfumé aux saveurs printanières !

 

Pour 6 personnes : 24 €

pour 8 personnes : 28 €

Le Délice de juin

La Tarte aux Framboises

 

Toute fraîche et colorée, la Tarte aux Framboises saura vous séduire avec sa pâte sucrée garnie d'une chantilly mascarpone onctueuse à la vanille recouverte de framboises.

Le printemps peut s'installer !

 

Pour 6 personnes : 21 €

Pour 8 personnes : 25 €

Le Délice de juillet

La Charlotte aux fruits rouges

 

Framboises ou fraises.... ou les deux !

Une délicieuse charlotte à la mousse de fruits rouges au coeur de leur saison. Savoureuse, aérienne et garnie de fruits rouges, entourée de biscuit cuillère ou de biscuits roses de Reims, surmontée de fruits frais, elle ravira les papilles !

 

Pour 6 personnes : 24 €

Pour 8 personnes : 30 €

Le Délice de septembre

 La Tarte citron (meringuée... ou non !)

Pour une rentrée vitaminée cette tarte bien citronnée (zestes et jus de citrons Bio) peut selon vos goûts être surmontée d'une meringue italienne aérienne (+2€).

L'équilibre entre l'acidité du citron et la douceur de la meringue vous transportera.

 

Pour 6 personnes : 20 € (22€ avec meringue)

Pour 8 personnes : 25 € (27€ avec meringue)

Les Délices d'octobre

A partir du 1er octobre 

 

La tarte aux poires amandine 

Cette tarte aux parfums d'automne est garnie d'une crème d'amande sur laquelle sont délicatement posées des poires Williams pochées dans un sirop d'épices douces.

Profitez-en, c'est de saison !

 

Pour 6 personnes : 20 €

Pour 8 personnes : 25 €

Le Fondant au Chocolat

 

Une base de brownie surmontée d'un crémeux chocolat. Toute la subtilité de ce fondant, soyeux et très chocolat ! Une montagne de douceur pour affronter l'automne

 

Pour 6 personnes : 20 €

Pour 8 personnes : 25 €

Les Délices de novembre

Le Succès Praliné

Une délicieuse dacquoise noisettes et amandes garnie de crème légère pralinée, cachant en son sein des noisettes caramélisées croquantes.

Un dessert réconfortant pour affronter les frimas !

 

Pour 6 personnes : 22 €

Pour 8 personnes : 28 €

 

 

Le Saint Honoré

 

Des choux caramélisés garnis d'une délicieuse crème Chiboust, associée à une chantilly légère et vanillée. 

Un nuage de bonheur dans la pure tradition pâtissière.

 

Pour 6 personnes : 25 €

Pour 8 personnes : 29 €